Káva GUATEMALA SHB EL JAGUAR arabica

se pěstuje v regionu Coban a vyniká chutí absolutně bez kyselosti. SHB – Strictly Hard Bean je termín, který se objevuje u káv pěstovaných od nadmořské výšky 1400 m.n.n. Čím vyšší nadmořská výška, tím pomaleji kávové zrno zraje, je tvrdší a méně porézní. Chuť kávy je u tohoto druhu výraznější. Mimoto ve vyšších nadmořských výškách nenapadají kávovník nemoci, které v nižších polohách vyžadují postřik.